Si è chiusa con grande partecipazione di pubblico e con un programma di alto profilo culturale la manifestazione Lucca Gustosa, che per tre giorni ha trasformato le location più suggestive del centro storico di Lucca in veri e propri luoghi di incontro dedicati alla cultura del cibo, alle eccellenze del territorio e alla convivialità.
Quella appena conclusa è stata l'edizione della maturità, capace di consolidare la manifestazione nel calendario degli eventi cittadini grazie alla qualità delle proposte, alla presenza di ospiti di primo piano e a una partecipazione diffusa che ha coinvolto piazze, palazzi storici e attività del centro.
Protagonisti di questa edizione sono stati protagonisti d'eccezione e momenti di approfondimento culturale, con talk e incontri che hanno arricchito il programma. Tra i nomi più attesi, hanno impreziosito le iniziative Federico Quaranta, giornalista e conduttore Rai; Marino Niola, antropologo e divulgatore scientifico; Davide Rampello, manager culturale e curatore; oltre al direttore artistico Peppone Calabrese, conduttore del programma Linea Verde su RaiUno, che ha accompagnato Lucca in un viaggio tra tradizioni, racconti e identità gastronomiche.
Grande successo anche per gli appuntamenti più popolari diffusi nelle piazze del centro storico. Molto partecipati i mercati enogastronomici: il mercato di Coldiretti in Piazza Napoleone, il mercato dei sapori in Piazza San Frediano, le tante regioni protagoniste nel mercato ospitato in Piazza San Martino e la festa del vino che ha animato Piazza Anfiteatro.
Apprezzate anche le sagre paesane sotto il loggiato di Palazzo Pretorio, che hanno portato nel cuore della città i sapori della tradizione lucchese e delle frazioni del territorio, contribuendo a creare un clima autentico. E poi gli show cooking e le cene a tema.
Tra i tasselli più importanti della manifestazione Lucca Olive Oil You, la rassegna ideata e coordinata da Fausto Borella e dedicata all'olio extravergine artigianale con produttori da tutta Italia, degustazioni guidate e momenti di approfondimento al Real Collegio che hanno consolidato il ruolo della città come punto di riferimento per la cultura dell'olio stesso.
"Lucca Gustosa non è più ormai una semplice manifestazione enogastronomica – dichiarano l'assessore al commercio Paola Granucci e l'assessore al turismo Remo Santini, che hanno coordinato insieme ai loro uffici il ricco calendario di iniziative – Per tre giorni il centro storico è diventato una grande piazza del gusto e della cultura, capace di mettere in rete produttori, associazioni, attività commerciali e operatori del territorio. La qualità degli ospiti, la partecipazione del pubblico e il coinvolgimento delle realtà locali confermano e alimentano il valore di questo progetto per la promozione della città e delle sue eccellenze".
Soddisfazione anche da parte del direttore artistico Peppone Calabrese: "Parlando di cibo si parla anche di cultura e stile di un territorio – ha commentato – Lucca Gustosa ha saputo ancora una volta unire antropologia, arte e innovazione in una narrazione di alto livello. Una manifestazione che con etica, scienza e coscienza sta crescendo ogni anno, aprendo a nuove collaborazioni e sinergie, con ospiti straordinari, masterclass, show cooking e spunti culturali. Il gusto educato di Lucca è emerso in tre giorni che hanno raccontato le caratteristiche e peculiarità del territorio tramite le sue eccellenze".
Archiviata quindi con successo l'edizione 2026, Lucca Gustosa dà già appuntamento al prossimo anno, quando la manifestazione tornerà ad animare il centro storico della città il 5, 6 e 7 marzo 2027.
