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Capodanno al Teatro del Giglio con Lo Schiaccianoci di Čajkovskij
Il 2027 si aprirà al Teatro del Giglio (venerdì 1° gennaio, ore 18) con il fascino intramontabile de Lo Schiaccianoci di P. I. Čajkovskij, capolavoro natalizio liberamente…

La storica cena della 4^ C della scuola Giovanni Pascoli alla Cantina di Alfredo
Gli alunni e le famiglie della 4^ C della scuola primaria "Giovanni Pascoli" (centro storico) si sono ritrovati per festeggiare e fare le congratulazioni ad un genitore appena…

Che successo anche la seconda serata dei Koala di S. Concordio
Sabato scorso serata Koala bis. Dopo la Corteccia, la famosa formazione del San Concordio quasi al completo dopo 40 annni dalla vittoria del torneo più prestigioso a quel…

Tutto esaurito a Villa Bertelli per la presentazione del libro di Antonella Manzione su edilizia e governo del territorio
Un incontro dedicato ai professionisti e alla Pubblica Amministrazione. Riconosciuti crediti formativi per avvocati, architetti e geometri

Elisa torna a Parigi nel primo spettacolo originale internazionale prodotto dal Sistema Museale territoriale della provincia di Lucca
Elisa torna a Parigi nel primo spettacolo originale internazionale prodotto dal Sistema Museale territoriale della provincia di Lucca. Va infatti in scena martedì 20 ottobre 2026 alle…

La delegazione di Lucca dell'Accademia Italiana della Cucina celebra la cena ecumenica da Giulio in Pelleria
La Delegazione di Lucca dell'Accademia Italiana della Cucina, guidata dal geologo Giancarlo Nolledi, ha scelto il Ristorante Da Giulio in Pelleria per ospitare quest'anno la tradizionale Cena Ecumenica

Gran finale a Villa Bottini con i vincitori di Racconti nella Rete, Andrea Maggi e Pasquale Sgrò
Domenica 18 ottobre gran finale a Villa Bottini con i vincitori di Racconti nella Rete, Andrea Maggi e Pasquale Sgrò. Con l'intervento dell'attore Alessio Vassallo

Puccini organista: torna a risuonare lo strumento di San Pietro Somaldi "firmato" dal compositore
I biografi di Puccini scrivono che il giovane Giacomo, prima di trasferirsi a Milano, suonasse gli organi di molte chiese lucchesi. Come quello di San Pietro…

Lucca Barrueca: domenica 18 ottobre la musica barocca dà voce alle emozioni
Alla Cappella del Convictus di Lucca il concerto “Muovere gli affetti - La musica e il governo delle passioni”, con Marco Del Cittadino, Daniele Iannaccone e Federico Lodovichi.

Una conferenza su Turandot, una sull'universo missionario lucchese e lo spettacolo di Giulia Perelli produzione originale su Simone Weil questa settimana a Lucca per il festival "I Musei del Sorriso" 2026
Una conferenza su Turandot, una sull'universo missionario lucchese e lo spettacolo di Giulia Perelli produzione originale su Simone Weil, questa settimana per la quinta edizione del festival…

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Gentilezza, rapidità e attenzione al cliente e alla qualità dei prodotti. Ecco gli ingredienti che contraddistinguono il bar Pausa caffè che, situato al primo piano dell'ospedale San Luca di Lucca, è aperto 365 giorni all'anno per accogliere col sorriso centinaia di clienti che giornalmente lo attraversano.
Sono tante, infatti, le persone che ogni giorno passano dall'ospedale per i più svariati motivi e per molti fare una sosta, prendendo un attimo di respiro dalla vita ospedaliera, è una necessità. È proprio a questa esigenza che l'attività cerca di dare risposta e di farlo rivolgendo la massima attenzione al cliente: "Non sai mai cosa sta passando la persona che hai davanti, soprattutto in una realtà come quella in cui siamo collocati – sottolinea la responsabile del negozio – ed è per questo che riteniamo fondamentale prenderci cura dei nostri clienti e offrire loro un ambiente accogliente".
Una tendenza portata avanti con premura da tutto lo staff che ogni giorno indossa una divisa bianca e un sorriso per accogliere nel migliore dei modi chi è lì solo di passaggio, chi vi si trova per lavoro e, soprattutto, chi vi si trova per motivi poco piacevoli. La buona riuscita del servizio sta tutta nel team – composto da 11 persone, di cui alcune presenti fin dall'inaugurazione – che negli anni ha dimostrato di essere unito, di avere a cuore l'azienda e la mission che porta avanti.
Un luogo in cui lasciarsi andare ai peccati di gola, assaporare prodotti biologici, o gustare un pasto completo: è possibile scegliere, infatti, tra un vasto assortimento, dalla pasticceria, ai piatti caldi e freddi fino alle insalatone, preparato con prodotti esclusivamente locali e di alta qualità. Il tutto accompagnato da un'ampia scelta vegan e senza glutine. Curiosando tra le attrezzature del bar si possono scorgere macchinari all'avanguardia come uno spremiagrumi, le macchine per la produzione di caffè, ginseng, orzo, crema di caffè e le piastre a tecnologia avanzata, che permettono di cuocere i cibi in poco tempo.
Di recente, inoltre, l'azienda si è impegnata nel campo della sostenibilità ambientale compiendo una serie di scelte green: il bar, infatti, ha eliminato sia tutti i prodotti monouso che quelli per l'asporto in plastica e utilizza solo materiale compostabile.
I proprietari della A.L.F. Srl hanno saputo far crescere la propria azienda grazie anche allo spirito che fa da comune denominatore di tutti i loro esercizi commerciali improntati alla gentilezza verso il cliente, alla pulizia e alla qualità dei prodotti: oltre al bar presente nell'ospedale lucchese, infatti, i titolari gestiscono anche quelli collocati all'interno degli ospedali di Legnano e di Massa.
Pausa caffè è aperto tutti i giorni dalle 6.30 alle 20 e il sabato e la domenica dalle 6.30 alle 19.
Accanto ai tre bar, A.L.F. Srl offre anche un servizio catering a tutto tondo. Per maggiori informazioni è possibile chiamare il numero 0583956568 o scrivere a
Foto Ciprian Gheorghita
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Commosso, soprattutto, il papà del titolare, quel Claudio Tosi di Foto Alcide universalmente conosciuto a queste latitudini. Ma anche il figlio Giacomo con Chiara Fabbri, i due ragazzi che hanno rilevato il vecchio locale e lanciato il nuovo con il nome, Viceversa, che è tutto un programma, non sono stati da meno. Emozionati, del resto, era giusto fossero visto che hanno avuto il coraggio di intraprendere questa nuova avventura che li vede dietro il banco, da soli, dalle 7 alle 20, a sfidare il fato e non solo pur di essere padroni del proprio lavoro e della propria vita.
Successo di pubblico a S. Marco, in via Jacopo della Quercia, con tanta gente che ha voluto non soltanto curiosare e vedere come era stato 'assemblato' il nuovo locale, ma anche fare gli auguri a questi due giovani che li meritano sul serio. Un buffet niente male, con dolci e salati a volontà e un brindisi per salutare questa nascita.
Tanti gli apprezzamenti anche per il rilancio di un bar che, almeno fino a qualche tempo fa, aveva un po' lasciato a desiderare. Invece Giacomo e Chiara hanno deciso di scommettere su se stessi e noi non possiamo fare altro che unirci al grande in bocca al lupo che hanno ricevuto. Colazioni, pranzi, piatti freddi, aperitivi, di tutto di più. Da lunedì si parte.

